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料理レシピ

ペッパーポークライス。

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きよみんーむぅ
きよみんーむぅさん
【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への...もっと見る
ペッパーポークライス。

お一人様ご飯に最適!
ボリュームのある一品です。

材料 (1人分)

  • ご飯:お茶碗一杯
  • 豚切り落とし肉:100g
  • ピーマン:1個
  • コーン:大さじ2
  • 醤油:小さじ2
  • :極少々
  • 粗挽き黒胡椒:多めの少々
  • オリーブオイル:大さじ1

①

豚切り落とし肉は大きければ一口大に切る。
ピーマンは粗めのみじん切りにする。

②

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚切り落とし肉を入れて炒める。

③

豚肉に火が通ったらピーマンを入れて炒め、ご飯を入れて混ぜる様に炒める。

④

コーンを入れて炒め、醤油と塩、粗挽き黒胡椒を入れてサッと炒める。

コツ・ポイント

粗挽き黒胡椒をきつめにしていますので、塩はごく少量がお勧めです。

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きよみんーむぅ
きよみんーむぅさん
【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 お菓子作りは気合と根性。 簡単なお菓子もラッピングでおめかしして、相手が...
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ペッパーポークライス。
2020年01月24日

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2020年01月24日

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