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料理レシピ

ケーキ…ではありません!ポテトサラダ!ブッシュドノエル!オシャレなサラダケーキ!

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ケーキ…ではありません!ポテトサラダ!ブッシュドノエル!オシャレなサラダケーキ!

サラダケーキ!ポテトサラダをオシャレに!

材料 (2人分)

  • じゃがいも(ポテトサラダ):3個分
  • アボカド:1個
  • ゆで卵:1個
  • 飾るもの(ミント、ナッツ等):適量
  • クリームチーズ:1箱(適量)

作り方

お好みのポテトサラダと茹で卵を作ったら…

お好みのポテトサラダと茹で卵を作ったら…

①ラップの上にポテトサラダを平らに敷き詰める。
②ポテトサラダの上に、ゆで卵とアボカドを置く。
(アボカドの種を抜いた穴に茹でた人参のみじん切りを入れてから)
③ラップをくるんと丸めて形を整える(円柱型)
④冷蔵庫で1時間程冷やす。
⑤冷蔵庫から出し、ラップを外して、
端の2〜3センチだけ輪切りする。
⑥輪切りにしたものを、本体の上にのせる。
⑦湯煎したクリームチーズを周りに塗る。
⑧ブッシュ・ド・ノエル風に(竹串等で)模様をつけ、
 ミント・ナッツ等で飾り付ける。

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ケーキ…ではありません!ポテトサラダ!ブッシュドノエル!オシャレなサラダケーキ!
2020年01月07日

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