室温で柔らかくしたクリームチーズと黒砂糖を混ぜ合わせます。
溶いた卵を少しずつ混ぜ合わせたら、生クリームを混ぜ合わせます。
ふるった薄力粉を混ぜたら、黒豆も混ぜ合わせます。
ケーキ型にシートを敷き、生地を流し込みます。
天板にお湯を張り、オーブン160℃で50分湯せん焼きします。
焼き上がったら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成♪
薄力粉を混ぜ合わせるときは、混ぜすぎないようにします。
焼き時間はオーブンによって調節してください。
