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★ほっくほくなおつまみ。長芋のバター醬油炒め★

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★ほっくほくなおつまみ。長芋のバター醬油炒め★

材料 (1~2人分)

  • 長芋:3分の1本程
  • A【醤油:2~3回し
  • 砂糖:小さじ1
  • 顆粒和風だし】:少々
  • バター:10グラム
  • オリーブオイル:適量
  • ブラックペッパー:適量

作り方
1.長芋は皮を剥いて1~1.5㎝厚さの輪切りにする
2.フライパンにオリーブオイルを熱し長芋をこんがり焼いていく
3.両面に焼き色が付いたらAを加え絡ませる
4.仕上げにバターを溶かし完成

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