作り方 1.鍋にAを入れ沸騰させる 2.1の鍋に豚バラ肉を入れほぐしながら茹でる(10~20分茹でて豚肉を柔らかく仕上げてください) 3.玉ねぎは薄切りして水にさらして水気をしっかりきっておく 4.保存用袋(耐熱)に豚肉、玉ねぎ、すし酢を入れ軽く揉み込み20~30分味を馴染ませる 5.お好みのサラダ(分量外)などにのせて頂く