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クリパで出た余り物で昼ごはん

クリパで出た余り物で昼ごはん
投稿日: 2019年12月26日 更新日: 2019年12月26日
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ステキをしている人
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こぼめぐ(小堀愛生)
こぼめぐ(小堀愛生) さん
整理収納コンサルタント＆ 親・子の片づけマスターインストラクターの...

材料 (1人ブルー)

  • チキンの唐揚げ(モスチキン) ：一枚
  • サラダの余り野菜 ：適量
  • めんつゆ ：適宜
  • 水 ：適宜
  • 卵 ：一個

クリスマスパーティーでみんなが遠慮し余ったチキン。
何度もレンチンしちゃうとパサパサになっちゃうので
卵でとじて
チキンカツ丼にしてみました

リース風に子どもたちがつくった水菜サラダが余ったのでつかいました

三つ葉がわりに水菜がいい感じ

三つ葉がわりに水菜がいい感じ

水菜サラダのあまりがちょうどいい

卵でとじたらなんでも美味しくなっちゃうわ

卵でとじたらなんでも美味しくなっちゃうわ

写真ボケましたが
おひとりランチ
完成です

コツ・ポイント

余り野菜やあまりのお肉で
簡単楽ちん。
めんつゆさまさまでした。
モスチキンなら余ってもこれができる！

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