お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

パンDEリース

  • ブログで紹介
パンDEリース

今年も作りました~♪
ケーキを作るより簡単!
パンをエンゼル型で焼き、リボンを付けただけでクリスマス気分!
パーティーの一品にいかがでしょう(^^)

クリスマスらしく、中にドライフルーツとナッツを入れて~
せっかくなのでRichに、ブリオッシュ生地にしてみました。

材料 (18cmエンゼル型 1個分)

  • 強力粉:170g
  • 薄力粉:30g
  • 砂糖:25g
  • :3g
  • 全卵1個分+卵黄1個+水 合わせて:140cc
  • 無塩バター:40g
  • ドライフルーツ、ナッツ 合わせて:70g
  • ドライイースト:3g
  • 粉糖、リボンなど・・・

ドライフルーツとくるみを刻む。

ドライフルーツとくるみを刻む。

今回は、クランベリー、レーズン、クルミを使用しました。
包丁で、小さめに刻みます。

くっつきやすいドライフルーツをクルミの刻んだ粉で
ほぐすように混ぜ合わせておきます。

生地作り

*ホームベーカリーに材料をセットする。

*イーストはイーストボックスにセットする。

*ドライフルーツとクルミは受け皿に入れ、『粗混ぜ』を選択。



成形~焼き上げ

成形~焼き上げ

一次発酵が終了したら・・・

*エンゼル型にバターを塗り、小麦粉をはたいておく。

*生地の重さを量り、8で割り、正確に重さを量って生地を等分する。

*丸くまとめ、型に並べる。

二次発酵後、

180度で20分~30分で焼き上げる。

コツ・ポイント

エンゼル型は意外に火が通りにくかったりするので、
焼き上がったら円の内側の脹らんだ部分を確かめ、
生焼けのようならすぐに、追加加熱してください。
焦げ具合を見ながら、少し温度を下げて焼いてください。

おすすめ

キャットタワーを置きたいけど部屋が狭くてムリかも…という方のために、目からウロコのオープンラックが新登場!収納力たっぷりの本棚にネコが遊べる要素もプラスした、その名も「国産天然杉のネコも遊べるオープンラック」。早くも人気な理由を深掘り...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ゆぅゆ❤️さん

81939

ビール片手にキッチンに立ってます♪ 三姉妹♡の...

2

🌠mahiro🌠さん

28991

🌟投稿開始2019.11.2 不便を➡便利に...

3

花ぴーさん

26213

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

4

おおもりメシ子さん

24833

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

5

桃咲マルクさん

24695

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

1

🌠mahiro🌠さん

513497

🌟投稿開始2019.11.2 不便を➡便利に...

2

ハニクロさん

282499

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

3

ゆぅゆ❤️さん

166261

ビール片手にキッチンに立ってます♪ 三姉妹♡の...

4

花ぴーさん

116537

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

5

おおもりメシ子さん

107924

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

ひこまるさん

8281218

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

7381815

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

コストコ男子さん

9051347

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6820431

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

子どもも喜ぶ♪カンタン鮭レシピコンテスト
ハロウィンを楽しもう!アイデアコンテスト
100均でテーブルコーデコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2019/12/14/dba0e18ffc094f3be823b7b5809a2911.jpg
パンDEリース
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

パンDEリース
2019年12月16日

今年も作りました~♪ ケーキを作るより簡単! パンをエンゼル型で焼き、リボンを付けただけでクリスマス気分...
バジリコさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

パンDEリース
2019年12月16日

今年も作りました~♪ ケーキを作るより簡単! パンをエンゼル型で焼き、リボンを付けただけでクリスマス気分...
バジリコさん