作り方 1．ニラとえのきは細かく切る（みじん切りまでもいかない位） 2．フライパンにごま油とにんにくを入れ火にかける 3．ニラを炒め香りが強く出たらえのきを加えて炒める 4．全体がしんなりしてきたらＡを加えて水分を飛ばしながら炒める ～粗熱を取って保存容器に入れ冷蔵庫で4~5日保存できます～
～ほっかほかのご飯にたっぷりのせて～
