お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

貧乏人のスパゲティ 「Spaghetti Poverty」

  • ブログで紹介
もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード...もっと見る
貧乏人のスパゲティ 「Spaghetti Poverty」

日本でも、じわじわと流行りつつある貧乏人のスパゲティは、目玉焼きとパルメザンチーズをのせたイタリア庶民の気軽な味!! これは・・・・何とか行けそうな気がしますが・・・・・

もっと凄いのが、「究極の」貧乏人のスパゲティ (シチリア風、貧乏人のスパゲティ)
 Sicilian Spaghetti del poverello は・・・・・・
玉子やチーズすら買えなかった貧しいシチリアの漁師が考えたと言われています。・
オリーブオイルでカリカリにしたパン粉を・・・・・
「貧乏人のチーズ」フォルマッジォ・ディ・ポーヴェリと言うそうで・・・・、
その、フェイクチーズををふりかけたのが、シチリア風、貧乏人のスパゲティ!!
気分は、パルミジャーノ ??て所でしょうか!!

カリカリに焼いても、パン粉はパン粉だよ!!

涙が・・・・ちょちょぎれるパスタ!!

まあ・・・・作ってみます!!

材料 (1人前)

  • パスタ:70g
  • 玉ねぎ:1/2ケ
  • にんにく:0.5粒
  • アンチョビ:少々
  • オリーブオイル:適量
  • 茹で卵 6.5分:2ケ
  • パン粉:適量
  • オリーブオイル:適量

フォルマッジォ・ディ・ポーヴェリ

フォルマッジォ・ディ・ポーヴェリ

「貧乏人のチーズ」
オリーブオイルで…・サクサクに焼いておきます。

材料

材料

6.5分卵 2ケ
玉ねぎ 0.5ケ
ニンニク0.5かけ
アンチョビ 2本

下準備

下準備

玉ねぎ、にんにく、アンチョビをオリーブオイルで炒めて・・・・
茹で卵1ケを潰して混ぜておきます。

パスタをボイル → アルデンテ

合わせて、塩コショウ、茹で汁で味付けします。

setting

setting

フェイクチーズをかけて、卵を乗せます!!

setting2

setting2

卵を割ります!!
Buon appetito

Buon appetito

Buon appetito

寂しいので・・・サラダも頂きました。

本当は、目玉焼きで作るのですが・・・・絵柄がおしゃんぢゃないので、半熟で作ってみました。
うそのパン粉・・・・・あかん、あかん!!
パルメザンとタバスコかけました(笑)

やっぱ・・・・卵だけぢゃねえ。。。 物足り無いです(笑)
生ハムが2枚あれば大丈夫ですが・・・・

コツ・ポイント

フェイクチーズは、止めた方が良いです。
良い子は真似しない様に!!

おすすめ

ニオイやくすみ、なかなか人には言えないけれど、気になっているという人も多いはず。今まで色々なケアを試してみたけど、どれもいまひとつ。家事や仕事で自分にかけられる時間も少ないし… そんなときの強い味方が「クリアネオパール」。ボディソープ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗る夢を追いかける。そののち、音楽に目覚め、ミュージシャンを志すが、夢やぶれ・・・・フレンチの料理人になる。人と同じはイヤ、マ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

174913

今までは「これ、何かに使えないかな~」とか「この...

2

288Melonnn🍈さん

88873

丸ノコ、ジグソー、トリマーを駆使して小さ目の家具...

3

happydaimamaさん

59670

3人息子の母ちゃん☆あんふぁんメイト6・7期・ユ...

4

りんりんまるさん

48523

見ていただきありがとうございます。 暮...

5

まどなおさん

40539

◆ライブドア公式ブロガー「いつでも、HOME」 ...

1

🌠mahiro🌠さん

309918

今までは「これ、何かに使えないかな~」とか「この...

2

まどなおさん

196762

◆ライブドア公式ブロガー「いつでも、HOME」 ...

3

もちパパさん

179213

伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、...

4

mina*。さん

167412

主人と息子の3人暮らし。プチプラ大好きなので、お...

5

ハニクロさん

152653

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

ひこまるさん

6540242

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5674457

4児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...

コストコ男子さん

6973419

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5885117

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

暮らしニスタ大賞2019 結果発表
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

玄関の美収納アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2019/11/29/3bc5f735c6038fb54d6b049743fad71f.jpg
貧乏人のスパゲティ 「Spaghetti Poverty」
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

貧乏人のスパゲティ 「Spaghetti Poverty」
2019年12月02日

日本でも、じわじわと流行りつつある貧乏人のスパゲティは、目玉焼きとパルメザンチーズをのせたイタリア庶民の気軽...
もちパパさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

貧乏人のスパゲティ 「Spaghetti Poverty」
2019年12月02日

日本でも、じわじわと流行りつつある貧乏人のスパゲティは、目玉焼きとパルメザンチーズをのせたイタリア庶民の気軽...
もちパパさん