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材料4つ★サバの昆布締め

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
材料4つ★サバの昆布締め

材料4つで作れる昆布締めです。簡単に作れるのでオススメ♪

材料 (作りやすい分量)

  • サバ:1尾分
  • :小さじ1
  • :適量
  • 昆布:適量

サバは3枚におろして小骨と皮を取ります。

1㎝幅の切り身にして塩を振り、冷蔵庫で2~3時間置きます。

昆布はお酢でさっと拭きます。
サバの塩を酢で洗い流しながら昆布の上に重ならないように並べます。

昆布とサバを交互に重ねたらラップをし、冷蔵庫で2~3日置いて完成♪

コツ・ポイント

新鮮なサバを使って下さい。
締め具合はお好みで調節して下さい。

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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材料4つ★サバの昆布締め
2019年11月15日

材料4つで作れる昆布締めです。簡単に作れるのでオススメ♪
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材料4つ★サバの昆布締め
2019年11月15日

材料4つで作れる昆布締めです。簡単に作れるのでオススメ♪
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