パプリカは細切りに、キクラゲはさっと湯通しして食べやすい大きさに切ります。
フライパンにごま油を敷き、パプリカを炒めます。
パプリカがしんなりしてきたらキクラゲを入れ オイスターソースで味付けして完成♪
キクラゲを入れたら、さっと炒めあわす程度で大丈夫です。