料理レシピ

★たまには質素な焼きそば。でも目玉焼き乗せちゃう！★

★たまには質素な焼きそば。でも目玉焼き乗せちゃう！★
投稿日: 2019年10月24日 更新日: 2019年10月24日
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cot.cot
cot.cot さん
秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (１~２人分)

  • 市販の焼きそば（3食のもの） ：1~2袋
  • 付属のソース（粉のもの） ：1~2袋
  • 酒 ：大さじ2~4
  • 青ネギの小口切り ：適量
  • 卵 ：1~2個
  • サラダ油 ：適量

作り方
1．袋麺をレンジで1分程加熱する
2．フライパンにサラダ油を熱し1の麺と酒を加えてほぐしながら炒める
3．粉末ソースを加え全体に絡んだら皿に盛りつけ、青ネギの小口切りをたっぷり散らす
4．フライパンをサッと洗い、お好みの目玉焼きを焼いてのせる
～具がなくても美味しい！青ネギ万能です～

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