両面炙って小さくカットしておきます。
鯖の味噌煮は、煮汁も全部入れます。
壬生菜漬は、良く水分を絞って入れます。
南天と漬物を少し添えます。
良く考えたら・・・・ほぼほぼ、ビビンバ風なんで・・・・鯖味噌は、無くても美味しい鴨です（笑）
揚げの香ばしさと、蓮根チップは・・・・・ほんといい仕事しています。
他のご馳走おにぎりでも使えるアイテムです。
さあ・・・・明日は、栗ご飯・・・・ご馳走おにぎり！！
1ｋｇ剥き剥きです、右手の人差し指付け根が・・・・間違いなく腫れます！！
楽しみであり・・・・憂鬱であり・・・・複雑です（笑）
