はじめに薄焼き玉子を焼いてお皿に移し
カップを押し付けて丸型に切っておきます。
(切れ端の薄焼き玉子も飾り用に使うのでとっておきます)
どんなご飯でも良さそうですが
今回は子供の好きなオムライスにしました。
我が家ではケチャップライスを作る際
時間短縮のため
炊きたてご飯のジャーに
塩胡椒で炒めた具材(ベーコン・玉ねぎ・ミックスベジ)を入れ
ケチャップとバターを足して混ぜ合わせています。
ライスをカップに入れて
丸型にくり抜いた薄焼き玉子を乗せ
ミックスベジやハム、薄焼き玉子の切れ端などで飾り付ければ完成!
(大人用は余った材料を細かく刻んでのせただけ)
周りに飾ったベジタブルは
飾る箇所にストローで穴をあけ
具材がバラバラにならないようにしています。
(ハムの下はケチャップをのせてズレ防止)
カップの底にリボンを貼りつけてよりリアルにしてみたり
お名前入りなんかにすると特別感もでます*
その他のお弁当も
旗をイメージして
元気が出るカラフル食材で盛り付けを
意識してみましたが......課題は毎年つきませんw
前日に食後のおやつも用意♪
100均のアイシングペンを使って金メダルビスケットを作りました。
ビスケットから作るのは大変なので市販のビスケットにデコレーション!
ラッピングは
透明袋にビスケットを入れテープでとめ
惣菜用カップを平らにしてリボンと一緒にビスケットの後ろでテープをとめたものです。
午前中の競技後にメダルを首からかけてあげたら大喜び*
(あの噛むポーズもやれるっ!)
おやつを楽しみにお弁当もしっかり食べてくれました。
運動会の思い出のひとつに残ってくれたらいいなと思います。
カップにご飯を詰めてしまう前に
カップのフチを使って玉子を切り抜くのがポイントです。
カップはフタ付きが便利です!
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