日曜日はお家でエッグベネディクト

日曜日はお家でエッグベネディクト
投稿日: 2014年10月24日 更新日: 2017年3月6日
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工作やものづくりが好きな、男女2児のママデス(☆▽☆) 美術教員免許も持っ...
お家でもエッグベネディクトが作れないかとやってみました!

ゆっくり起きた日曜日には優雅にいかがですか?

マフィンをトーストしている間に
厚切りベーコンを焼き、
酢を入れたお湯に卵を落としてゆっくり混ぜてポーチドエッグ。

オランディーソースは簡単にと卵黄、ポッカレモン100%、溶かしバター、塩コショウで。
マヨネーズも入れてみました。

お店には負けますが、家族には好評でした~


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