作り方
1．玉ねぎは1個をすりおろし、1個を薄切りにする（玉ねぎ1個の場合はすりおろしと薄切りに分ける）
2．ボウルに豚バラ肉、玉ねぎのすりおろし、酒、Ａを加えて揉み込み10分程おく
3．フライパンにごま油を熱し玉ねぎの薄切りを炒め、透明になってきたら2の豚バラ肉を汁ごと
加えて炒める
4．皿にサラダ類とミニトマトをのせ、3の生姜焼きを盛りつける
茶碗やどんぶりにご飯を盛りつけ豚の生姜焼き、キャベツの千切り、お好みの
漬物を盛りつける。タレも忘れずに！
