かぼちゃは皮をむいて小さく切り
電子レンジ600ｗで3分くらい加熱します。
熱いうちにつぶして砂糖を混ぜ合わせておきます。
上新粉、白玉粉、ブルーベリージュースをよく混ぜ合わせ
電子レンジ600ｗで4分加熱します。
一度混ぜ合わせたらさらに電子レンジで4分加熱します。
取り出したらよく混ぜ、ぬれ布巾でくるむようにしながら
なめらかになるまでよくこねます。
団子を20等分して、手に水をつけながら丸め
串をさしてあんを乗せたら完成♪
よくこねてなめらかにするといいです。
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