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初秋味*ピザ風タコス♡茸&豆と雑穀の塩レモンマヨ

初秋味*ピザ風タコス♡茸&豆と雑穀の塩レモンマヨ
投稿日: 2019年8月30日 更新日: 2019年11月14日
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′19.03.01 お1人様のおうちご飯、猫好き♡ mi♪が私、neneco がうちの猫...
残暑に爽やかな初秋味♡業務スーパーのミニサイズのトルティーヤに塗ってのせてトースターで焼くだけのピザ風タコス!

材料 (1枚分)

  • トルティーヤ :1枚
  • ベース(下記参照) :大匙1強
  • ★玉葱スライス :適量
  • ★しめじ :適量
  • ★シュレッドチーズ :大匙2
  • ★豆と雑穀10種のパウチ :大匙1強
  • パセリ粉 :少々

使った材料はこれら…

使った材料はこれら…

下記参照のベースとは、この中の業務スーパーの塩レモン小匙1にマヨネーズ大匙1+ビネガー少々でゆるめたもの。

焼く前*トッピングしたところ

焼く前*トッピングしたところ

業務スーパーの14cmサイズのトルティーヤにベースをぬり、★をトッピング。

焼いたら完成♪

焼いたら完成♪

パセリ粉をふって。お好みでオリーブオイルをかけてもgood!

コツ・ポイント

食べる時は普通に折りたたんで食べるのでトースターで生地が割れない様、カリッカリッになるまでは焼かない♪



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