きゅうりを輪切りにカットします。スライスしてもOK!
ポリ袋にカットしたきゅうりを入れ、甘酢＋めんつゆ。3対2の割合で入れます。この割合が我が家的には黄金比率♪
空気を抜きながらぎゅっと口を絞ります。
このように↓↓
このまま１５分ほど放置して完成。
冷蔵庫にこのまま入れておいて一夜漬けにするとより味が染み込んで美味しいです。
お好みで七味をかけていただきます。
最強調味料と言われているめんつゆに、甘酢をプラスするだけで、食欲がない時でもさっぱりと食べれてごはんが進みます。
happydaimama
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