玉葱はみじん切りにして水にさらします。
卵は耐熱容器に入れて黄身を崩します。
ふんわりラップをかけて電子レンジ600ｗで1分加熱します。
一度取り出して混ぜ合わせ、30秒～45秒加熱します。
しっかり火が通ったらマッシャーでつぶします。
マヨネーズ、レモン汁、砂糖をよく混ぜ合わせ
しっかり水気を切った玉葱を混ぜたら完成♪
卵をレンジ加熱する際は、破裂しないように黄身を崩すようにします。
加熱時間は火の通り具合によって調節して下さい。
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