肉を切った包丁、まな板を洗って次の日にサラダの準備。 「昨日肉切ったけど、大丈夫？」なんて思うことがあります。 こんな時は包丁&まな板を分けておくと心配を減らせますよ♪ あと、ありがちですが肉を切ったあとに「野菜切っていなかった、、、」なんて時もサッと出して切れます。 定期的に熱湯消毒や塩素消毒も忘れずに♪
洗い物が少し増えますが結果的に楽になりますよ〜
