お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

除する ゴーヤの肉詰めボート・お好み焼き味。

  • ブログで紹介
きよみんーむぅ
きよみんーむぅさん
【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への...もっと見る
除する ゴーヤの肉詰めボート・お好み焼き味。

季節野菜で栄養満点のゴーヤを肉詰めボートにしました。
ゴーヤの苦みも簡単に出来るお好み焼きソースで和らぎます。
紅生姜も一緒に食べると、更に苦みが和らぎます。

材料 (2人分)

  • ゴーヤ:1本
  • 合挽き肉:150g
  • 玉ねぎのみじん切り:1/2個分
  • :1個
  • ◎パン粉:大さじ3
  • ◎牛乳:大さじ2
  • 塩・胡椒:少々
  • ナツメグ:少々
  • とんかつソース:大さじ2
  • ケチャップ:小さじ2
  • はちみつ:小さじ2
  • マヨネーズ:適量

①

玉ねぎはみじん切りにし、◎を合わせておく。
●を合わせておく。

②

ゴーヤは綺麗に洗い両端を少し落とす。
縦半分に切って、中の白いワタを取る。

③

フライパンに熱湯を沸かして塩小さじ1(分量外)を入れて、ゴーヤを入れて一分程茹でる。

④

ゴーヤの水気を切って冷ましておく。

⑤

ボウルに挽き肉と合わせた◎、卵と玉ねぎのみじん切りを入れて塩・胡椒とナツメグを入れてよく混ぜる。

⑥

ゴーヤの中に小麦粉(分量外)を振って、混ぜた挽き肉を詰める。

⑦

フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉面を下に蓋をして焼く。
途中でひっくり返して中迄火が通る迄焼く。
合わせておいた●とマヨネーズと共にどうぞ。

コツ・ポイント

③の工程でゴーヤを茹でるのはサッとでOKです。

おすすめ

ニオイやくすみ、なかなか人には言えないけれど、気になっているという人も多いはず。今まで色々なケアを試してみたけど、どれもいまひとつ。家事や仕事で自分にかけられる時間も少ないし… そんなときの強い味方が「クリアネオパール」。ボディソープ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
きよみんーむぅ
きよみんーむぅさん
【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 お菓子作りは気合と根性。 簡単なお菓子もラッピングでおめかしして、相手が...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

103785

今までは「これ、何かに使えないかな~」とか「この...

2

happydaimamaさん

90619

3人息子の母ちゃん☆あんふぁんメイト6・7期・ユ...

3

sawa.rararaさん

60511

沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バ...

4

ライフオーガナイザー®︎ゆうさん

55696

\ヒトが主役になる暮らしを作る/ モノやコ...

5

まどなおさん

46435

◆ライブドア公式ブロガー「いつでも、HOME」 ...

1

🌠mahiro🌠さん

266768

今までは「これ、何かに使えないかな~」とか「この...

2

まどなおさん

191884

◆ライブドア公式ブロガー「いつでも、HOME」 ...

3

happydaimamaさん

168502

3人息子の母ちゃん☆あんふぁんメイト6・7期・ユ...

4

もちパパさん

167344

伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、...

5

mina*。さん

164160

主人と息子の3人暮らし。プチプラ大好きなので、お...

ひこまるさん

6526554

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5650920

4児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...

コストコ男子さん

6951929

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5862015

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

暮らしニスタ大賞2019 結果発表
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

玄関の美収納アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2019/08/22/a8a50edbf97721fd5d2acff41d312281.jpg
除する ゴーヤの肉詰めボート・お好み焼き味。
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

除する ゴーヤの肉詰めボート・お好み焼き味。
2019年08月25日

季節野菜で栄養満点のゴーヤを肉詰めボートにしました。 ゴーヤの苦みも簡単に出来るお好み焼きソースで和らぎま...
きよみんーむぅさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

除する ゴーヤの肉詰めボート・お好み焼き味。
2019年08月25日

季節野菜で栄養満点のゴーヤを肉詰めボートにしました。 ゴーヤの苦みも簡単に出来るお好み焼きソースで和らぎま...
きよみんーむぅさん