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料理レシピ

材料4つ★太刀魚のだししょうゆ揚げ

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
材料4つ★太刀魚のだししょうゆ揚げ

だししょう油で味付けして揚げるだけ~簡単絶品おかずです。
おつまみやお弁当にもピッタリ♪

材料 (4人分)

  • 太刀魚:2尾
  • だししょうゆ:大さじ2
  • 片栗粉:大さじ2
  • 揚げ油:適量

キッコーマン「いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」を使いました。

太刀魚は3枚におろし、一口サイズに切ります。

太刀魚とだししょうゆを合わせ5分くらいおきます。

片栗粉をまぶして、中温の油で揚げます。
両面きつね色になったら完成♪

コツ・ポイント

5分くらいつけ込むとしっかり味がついて美味しいです。

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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