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作り方 1．椎茸は軸も薄切り。春菊は細かめにざく切りにする 2．フライパンを熱しおからを乾煎りし、椎茸と春菊を加えてからごま油を加えて炒める 3．全体が混ざったら塩ひじきとＡを加えて水分を飛ばしながら炒める 4．パラパラになってきたら皿に盛りつける
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