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作り方 1．パセリはみじん切りにして皿に敷き詰めておく 2．なすは半月の薄切り、玉ねぎも薄切り、ピーマンは5㎜厚さ程にそれぞれ切っておく 3．フライパンにツナを油ごと入れ火にかける 4．なす、玉ねぎ、ピーマンの順に炒め野菜に火が通ったらＡを加えて味を整える 5．パセリの上にのせて混ぜながら頂く ～残った！中途半端な野菜もおいしく～
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