お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
その他生活の知恵

糖質カットでボーッとする頭に!ココナッツオイルが効果的なワケ

公式バッジ
  • ブログで紹介
助家事さん
助家事さんさん
『助家事さん』は株式会社タスカジ( https://taska...もっと見る
糖質カットでボーッとする頭に!ココナッツオイルが効果的なワケ

糖質カットダイエットがここ数年大注目され、始めたばかりの方から多く聞かれるのは「ご飯やパン(炭水化物)を摂らないから、頭がボーっとしてしまう、集中できない」という言葉。それは脳のエネルギー不足の証。そんな方にはぜひ知ってほしいココナッツオイルに「脳の働きを助ける」働きがあることを上手に摂ることで、脳にも減量にも味方になるケトン体の材料をチャージが可能に!その仕組みや魅力を紐解きます。

糖質カットダイエットとは?

体内で「糖」に代謝される「炭水化物」や「糖類」自体を食事から摂ることを減らしていく減量方法。つまり「ごはん、パン、うどん、パスタ」などの主食となる炭水化物や糖質そのもののスイーツ類はもちろんのこと、果糖の含まれる果物類、炭水化物に近い野菜や糖質の高い野菜を摂るのを控えていきます。(炭水化物に近いジャガイモなどの芋類や、糖質の高いとうもろこしなど。)

代わりに肉類や大豆食品の「たんぱく質」や糖の吸収を抑える野菜や海藻類など「食物繊維」はしっかり摂ります。

加えて、筋肉は減らさぬように筋肉トレーニングを行いながら、代謝を高めて体内の脂肪を燃焼させ減量していく…というのが一般的な糖質カットダイエットのセオリーです。

これは、実施前から、そもそも糖質や炭水化物をあまり摂らない食生活だった方や、ある一定期間以上糖質カットダイエットをしている人にはそう辛くない食生活になりますが、実施前まで日頃、炭水化物や糖質たっぷりの食生活を過ごしていた方が実施されると「頭がボーッとする。集中できない。」としばらくはなりがちです。

なぜ「頭がボーッっとする」の?

これは脳のエネルギー不足の症状です。

脳のエネルギーになるのは「糖」と「酸素」です。この二つは血液によって脳へ運ばれます。この「糖」とは主に「ブドウ糖」のことで、主にご飯やパンなどの「炭水化物」を食べ、その炭水化物が代謝されると「糖(ブドウ糖)」となるため、血液に流れて脳に供給されます。

脳は体内の中でも実は多くのエネルギーを使う場所で、体内のエネルギー消費量の中でも20%も消費されます。ですから「(炭水化物を含めて)糖質」を完全にカットした食事に切り替えると、それまで豊にあったブドウ糖が血液から姿を消し、脳に糖が運ばれなくなることで「栄養不足」となり、ボーっとして集中できない、車でいえばガス欠状態で「脳をうまく働かせることができない」状態となります。

エネルギー不足の脳には「ケトン体」が強い味方に!

「脳をうまく働かせることができない」といっても、実は私たちの体はブドウ糖が脳に運ばれない時にもう一つのスペックともいえる「ケトン体」を使うことで、それを緩和したり、回避したりすることができます。

先ほど糖質カットダイエットが「実施前から、そもそも糖質や炭水化物をあまり摂らない食生活だった方や、ある一定期間以上糖質カットダイエットをしている人にはそう辛くない食生活」とお伝えしましたが、それは、そもそもその方が日頃から体内の脂質をエネルギーとして代謝している「脂質代謝」だったからといえます。

体内では、ブドウ糖が不足している状態で体内の脂肪を燃焼する際に、肝臓では「ケトン体」という物質ができます。このケトン体をブドウ糖の代わりに代謝することで、脳の中ではエネルギー不足が解消されます。ですから脂質代謝の方は炭水化物で糖が補給されなくとも、体内の脂質を分解する脂質代謝の機能が働き、脳にもブドウ糖の代わりにケトン体がしっかり補給されますから「ボーっとしたり、集中力が持てなくなったり…」というエネルギー不足の辛さを、味わうことがないのです。

その反対に、糖質カットダイエットの食事に切り替えると、お腹が空いていなくても、頭がボーっとしてしまう方は、体内に補給された糖をエネルギーとしてメインで代謝している「糖質代謝」である可能性が高いといえます。これを切り替えていくことが最初のハードルでもあるといえます。

欧米などのように分厚いステーキなど肉類から「たんぱく質」を多く食べる欧米食よりも、米飯を主食とした一汁三菜スタイルの和食を好んでいた方の方が、炭水化物比率が高めになりがちなので「糖質代謝」が多いことは、決して珍しくありません。

ケトン体とは?

ダイエット愛好者にとってはケトン体とは魅力的な物質です。

ブドウ糖が枯渇した状態で肝臓が脂肪を燃焼すると「ケトン体」が生まれますが、ケトン体が体内で増えることで、実は更に脂肪の燃焼を助けてくれるものでもあるからです。

ですが、人体としては「ケトン体」はダイエットのために生まれたというよりも、主に脳のために、肝臓で脂肪酸を分解する過程でケトン体を生成するように進化したといっても過言ではありません。

脳が働かなくなってしまわないよう、脳に必要なブドウ糖がチャージされない状況になったときでも、予備電源のような働きで、脳に肝臓は脂肪を燃焼した際に作られたケトン体を送ることで脳のチャージを行っているのです。(脳の血管には脳関関門という作用があり、ごく限られたものしか通過することができません。体内でエネルギーとして使える脂肪も、脳にはこの脳関関門に遮られ届きません。そのため、ここを通過することができるケトン体を脂肪燃焼時に生成しているのです。)

ですので、脳にとっての栄養はブドウ糖が無い場合には、唯一といっていい栄養となるのはケトン体。そしてその「ケトン体を体内で作るための材料」になるのが「ココナッツオイル」なのです。

ケトン体の材料としての日々摂っておきたいココナッツオイル

そしてココナッツオイルがその「ケトン体の原料」となることがわかったことで、ココナッツオイルが、さらにダイエットの味方になるものとして再注目されています。

もちろん、体内に原料となるココナッツオイルをそれまでの何倍も何十倍も摂ったからといってケトン体が何倍、何十倍と体内で分泌されるようになるのではありません。ですが、体内で必要になった際に、潤沢に作れるだけのケトン体の原料を体内にいれておくことで、必要な際に肝臓からケトン体が分泌されやすい状況を目指すことができるのです。

また糖質カットダイエットを始めた方が「糖質代謝」だったとしても、糖質カットや低糖質の食事を一定期間続けることで、体内では、糖が補給されないことを飢餓状態と捉え「糖質代謝」から「脂質代謝」に切り替えていきます。

頭がボーっとしたり、集中できないからといって、その度にご飯やパンなど炭水化物を食べてしまうと、体内ではまた代謝の切り替えのチャンスが遠のきます。その点、ココナッツオイルを補給することでケトン体の材料を摂ることは、代謝に切り替えを促す一手にもなるのでおすすめです。

ダイエット業界だけでなく、介護業界からも注目

「脳をうまく働かせることができない状態」はエネルギー不足からくるもの以外に、痴呆症やアルツハイマー認知症の症状を持つ人の脳の状態も、症状としては近い状態だといわれています。

ご飯やうどんなど、炭水化物入りの食事で糖質を摂取しても、体内で消化してブドウ糖に変えて血液に乗せて脳へ運ぶことができない。または、脳に運ばれたブドウ糖をエネルギーとして使えない状況になっているといいます。

その際にも、ココナッツオイルはケトン体の原料を体内に補給できる食材として、注目されているのです。

おわりに

糖質カットダイエットは実施される方も多く浸透してきているダイエット法ですが、安易にスタートし、誤った方法で実施してしまうと身体に負担がかる危険性があります。特に子供や成長期の未成年では、摂るべき栄養が成人の大人と違ってくることもあるので、要注意です。初めて実施される時などは、指導者のもとや、事前に正しく十分な知識を得た上で、実施することをおすすめします。

コツ・ポイント

「ケトン体」の効果を知るとココナッツオイルは、年齢を問わず、家族のどの世代でも摂り続けたいスーパーオイルといえますね。

ライター:タスカジさん ふたば

4月の発売以来、700万食を突破した大人気の持ち帰り専用商品『丸亀うどん弁当』シリーズ。さらに、7月21日から『丸亀こどもうどん弁当』が新登場します! お店で粉から作った打ち立てのおいしいうどんが味わえるのはもちろんですが、親が...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る

助家事さんさんのおすすめ情報

助家事さん
助家事さんさん
『助家事さん』は株式会社タスカジ( https://taskaji.jp/)が運営する家事力向上メディアです。このメディアではお掃除やお料理等の家事ノウハウを中心に、家事に携わるすべての方のスキ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

213274

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

2

RIRICOCOさん

97599

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

3

Asakoさん

61214

北欧インテリア好き。 100均アイテムや植物を...

4

イチゴ♪さん

57466

青森県八戸市イチゴドロップ♪ハンドメイド作家❤︎...

5

智兎瀬さん

51437

こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) ...

1

🌠mahiro🌠さん

536683

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

2

智兎瀬さん

291217

こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) ...

3

栗山佳子さん

255208

暮らしをちょっと便利にしてくれる雑貨、シンプルで...

4

舞maiさん

248408

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

5

花ぴーさん

194303

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

桃咲マルクさん

4885907

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

ちゃこさん

3444932

11歳女の子と9歳男の子のママです。出産前は美容...

おおもりメシ子さん

5509398

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

*ココ*さん

3741879

大掃除なう。目につくものからやっつけ❗凸凹風景が...

happydaimamaさん

3864003

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

JAVATEAで週末がもっと楽しい♪家族で味わうレシピコンテスト
家事や育児がラクに!「使ってよかった無印良品」コンテスト
夏のヘアアクセサリーコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2019/08/13/22111e9ed477313b0a210353563b1a0f.jpg
糖質カットでボーッとする頭に!ココナッツオイルが効果的なワケ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

糖質カットでボーッとする頭に!ココナッツオイルが効果的なワケ
2019年08月14日

糖質カットダイエットがここ数年大注目され、始めたばかりの方から多く聞かれるのは「ご飯やパン(炭水化物)を摂ら...
助家事さんさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

糖質カットでボーッとする頭に!ココナッツオイルが効果的なワケ
2019年08月14日

糖質カットダイエットがここ数年大注目され、始めたばかりの方から多く聞かれるのは「ご飯やパン(炭水化物)を摂ら...
助家事さんさん