業務スーパーのカット済みの人参とごぼう1袋を使い、フライパンに胡麻油適量、鶏ひき肉70g、砂糖1つまみで炒めたもの。
左◆ベースのきんぴら+業務スーパーの花椒拉麺と味の素+パセリ粉
右◆ベースのきんぴら+ゴマドレッシング+液体味噌+チリペッパー
業務スーパーで購入し冷凍庫にあったもの。
これをフライパンでさっと揚げ焼きにしてます。
カッティングボードは前にも紹介してますがDAISOのまさかの100円商品、ランナーもDAISO、そして旗のピンはキャンドゥです♪
きんぴらは食感が残る程度に炒め過ぎない、ひき肉多目にするのがポイント!
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