料理レシピ

ピーマンと肉団子の味噌ダレ漬け

ピーマンと肉団子の味噌ダレ漬け
投稿日: 2019年8月6日 更新日: 2019年8月6日
閲覧数: 399
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
市販の肉団子とピーマンを炒めて味噌ダレに漬けるだけ～
簡単に作れるおかずです♪おつまみにもピッタリ。

材料 (4人分)

  • 市販の肉団子 ：20個くらい
  • ピーマン ：6個
  • ★味噌 ：大さじ2
  • ★みりん ：大さじ2
  • ★水 ：大さじ2
  • ★すりごま ：大さじ1
  • 油 ：小さじ2

ピーマンは種を取って4等分にする。

フライパンに油を敷き、市販の肉団子とピーマンを焼きます。

★印の材料をボウルに混ぜ合わせ、焼き色がついた肉団子とピーマンを和えたら完成♪

コツ・ポイント

肉団子とピーマンは熱いうちに調味料につけると味がしっかりついて美味しいです。

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