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★クリーミーで濃厚!アボカドディップソース★

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★クリーミーで濃厚!アボカドディップソース★

材料 (1~2人分)

  • 完熟したアボカド:1個
  • 玉ねぎのみじん切り:3分の1個分
  • :適量
  • A【マヨネーズ:大さじ1~2
  • 粒マスタード:小さじ1~2
  • マジックソルト(にんにく)】:2~3ふり
  • オリーブオイル:適量
  • お好みのパン:適量

作り方
1.玉ねぎのみじん切りに塩をふって揉み込み、辛味を抜く。出てきた水気をキッチンペーパー
でしっかり吸い取りボウルに入れる
2.アボカドは種を取り除きスプーンで身をくり抜き1のボウルに入れる
3.Aを加えて味を調え、アボカドの皮に盛りつける
4.皿に3とパンを盛りつけ、お好みでオリーブオイルを足していただく

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