料理レシピ

電子レンジ★サバと大豆のカレー

電子レンジ★サバと大豆のカレー
投稿日: 2019年8月5日 更新日: 2020年3月14日
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
電子レンジで作れるサバカレーです。
サバの缶詰と大豆の水煮を使うので簡単～買い置き材料でパパッと8分で完成♪

材料 (2人分)

  • サバの水煮（缶詰） ：1缶（190ｇ）
  • 大豆の水煮 ：150ｇ
  • カレールー ：2かけ
  • 水 ：200ｃｃ

カレールーは包丁で細かく切ります。
耐熱ボウルに材料全てを入れ、ラップをせずに電子レンジ600ｗで5分加熱します。

一度取り出してよく混ぜ合わせ、さらに電子レンジ600ｗで3分加熱します。混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

ルーを細かく切ると、早く溶けてとろみもすぐにつきます。
サバの缶詰は汁ごと入れると美味しいです。

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