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最新オーブンレンジで揚げ物、パスタ、カレーがカンタン♪今日のごはんがいろいろ作れる!

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増田陽子
増田陽子さん
キッズ食育マスタートレーナー。2児の母です。 レシピは子ども...もっと見る
最新オーブンレンジで揚げ物、パスタ、カレーがカンタン♪今日のごはんがいろいろ作れる!

ついつい、「温めるだけ」とか「焼くだけ」に使ってしまうオーブンレンジ。
日立過熱水蒸気オーブンレンジ『ヘルシーシェフ』では焼き物・煮物はもちろん、揚げ物、麺類などたくさんのメニューが作れることに驚きました!

オートメニューをいろいろと試してみたのでレポートします。

まずは鶏のハーブ焼き。

まずは鶏のハーブ焼き。

付属の焼網にのせて焼きます。

こんがりおいしく焼けました!

こんがりおいしく焼けました!

簡単でちょうどよく焼いてくれるのでラク!
フライパンで焼くと、キッチンから離れられませんが、『ヘルシーシェフ』で作れば「あとはよろしく〜♪」と他のことができてしまうのです!

底面(テーブルプレート)が取り外しできる!!

底面(テーブルプレート)が取り外しできる!!

肉を焼網で焼いたときに下に落ちた肉汁。『ヘルシーシェフ』は底面(テーブルプレート)が外せるので、その都度きれいにできるのです!
もっとラクに使いたいときはオーブンシートを敷くと、洗う手間も省けますよ。

「かき揚げ」に挑戦!

「かき揚げ」に挑戦!

オートメニューではないのですが、ヘルシーシェフのアプリを見てみると「天ぷら」もできちゃう!?しかも油を使わずに!?試してみたくなりますよね!作ってみました。

ヘルシーで豪華な麺料理になりました。

ヘルシーで豪華な麺料理になりました。

麺を茹でるだけで精一杯な夏の冷たい麺メニュー。
普段ならぜったいかき揚げなんて作る気になりません。1つのコンロで揚げ物をして、もう1つのコンロで麺を茹でなきゃいけないって大変です。

かき揚げの材料を『ヘルシーシェフ』に入れてしまえば、あとはお任せできるので、麺を茹でることに集中でき、麺の吹きこぼれもおきませんよ。

麺の食卓が華やぎました。

夏なので「枝豆」もオーブンレンジで。

夏なので「枝豆」もオーブンレンジで。

枝豆っておいしいけれど、茹でるのって暑いですよね。。。
『ヘルシーシェフ』にはオートメニューの中で枝豆も選べるのです。

茹でるより味が濃い!!おいしかったです。

「焼きいも」も焼いちゃいました!

「焼きいも」も焼いちゃいました!

暑い夏でも、さつまいもは私も子どもも大好き。
焼きいもも作れちゃうのです。しかも焼きいも屋さんで買ったような、しっとりと甘〜い焼きいもになりました。

どちらもヘルシーシェフで作れます。

どちらもヘルシーシェフで作れます。

カルボナーラ、ミネストローネもヘルシーシェフで。
コンロをまったく使わずに作れてしまいました。

25cmの耐熱ガラスボウルがあると、鬼に金棒。

25cmの耐熱ガラスボウルがあると、鬼に金棒。

25cmの耐熱ガラスボウルがあると、作れるメニューが一気に広がります。もしなくても「買うべし!」と思うほどたくさんのメニューが作れるので、おすすめです。

クックパッド殿堂入りレシピもオートメニューに入ってる!!

クックパッド殿堂入りレシピもオートメニューに入ってる!!

簡単、おいしいクックパッド殿堂入りレシピもオートメニューに入ってるってスゴイ!!
ミネストローネは作り置きできるし、野菜もたくさんとれるし便利。
忙しいときにクックパッドメニュー、助かりますね♪
現在30メニュー作れるようになっているそうです。

これらのおかずもすべて『ヘルシーシェフ』におまかせしました。

これらのおかずもすべて『ヘルシーシェフ』におまかせしました。

塩ざけは1〜6切れまで、数量に合わせてきれいに焼いてくれます!

オートメニューに入っていたクックパッド殿堂入りレシピオートメニューの「無限ピーマン」もちゃちゃっと作れたし、この日は「なすのみそいため」を作りましたが、炒めものも『ヘルシーシェフ』で作れてしまいます。バランスの良い食卓が完成しました。

「カレー」にも挑戦。

「カレー」にも挑戦。

耐熱ガラスボウルを使ってカレーにも挑戦。カレーって鍋でも作るのは簡単ですが、案外食材が鍋にこびりついて洗うのが大変だったり、焦げるのが心配だったりしますよね。ヘルシーシェフで作ると、「あとはよろしく!!」でできるので、その間他の家事ができるので、家事全体の時短になり、負担が減ります。

揚げてないのに家族は気づかず。

揚げてないのに家族は気づかず。

ヒレカツです。これも『ヘルシーシェフ』で作れるんですよ!!
パン粉はフライパンで煎ったものを使いますが、油を混ぜたりもしません。
なのにパン粉がサクッと、中もしっかり火が通るので、何も言わなければオーブンレンジで作ったなんてわからないほど。
カロリーが気になる、でも揚げ物を食べたい!!という人にはぴったりです。

揚げ物は揚げた後の後処理が大変でやりたくないところもありますが、オーブンレンジなら油の処理をしなくてもいいので良いことづくめでした。

ちなみに揚げ物の温め直しもできるのですが、レンジで再加熱するとべちゃっとするところ、揚げ物のあたため機能を使うと、スチームしながら加熱してくれます。中身はパサパサせず衣はサクサク。揚げたてを食べているようでした。

以上のすべてがスマホと連動してできる!!

以上のすべてがスマホと連動してできる!!

最新の日立過熱水蒸気オーブンレンジ『ヘルシーシェフ』ではすべてのオートメニューがスマホと連動してできます。スマホと連動できるってとっても便利なことを今回使ってみて実感しました。

詳しくはこちらを御覧くださいね。
https://kurashinista.jp/articles/edit/59666

コツ・ポイント

焼き物、揚げ物、炒めもの、煮物、蒸し物・・・もちろんお菓子も、できることが数え切れないほどあるので、毎日の献立にもフル活用できます。
オーブンレンジって温めるだけじゃもったいない!!と改めて思いました。

『ヘルシーシェフ』を使って家族とおいしい時間を過ごせそうです!

増田陽子
増田陽子さん
キッズ食育マスタートレーナー。2児の母です。 レシピは子どもと一緒に楽しんで食べられる料理をつくっています。 現在は、子どものうちからもっと食育に触れる機会をつくりたい!という思いから子...
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最新オーブンレンジで揚げ物、パスタ、カレーがカンタン♪今日のごはんがいろいろ作れる!
2019年09月03日

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