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ドウダンツツジと素麺で、大人女子の七夕

ドウダンツツジと素麺で、大人女子の七夕
投稿日: 2019年7月19日 更新日: 2019年7月19日
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shion
shion さん
都内で会社員をしながら、フラワーフォトグラファー&ライターをしていま...
七夕間近、我が家では立派なドウダンツツジが届いたので、今回は笹の葉ではなくドウダンツツジで七夕プチパーティーを開催。
星型ガーラントを作り、素麺を茹でて、トッピングの具は小皿に盛り付け、竹籠に。

材料 (2人前)

  • ドウダンツツジ 1mほど ：3本
  • デザインペーパー(ソストレーネグレーネ) ：8枚
  • 素麺 ：2人前
  • オクラ ：2本
  • ニンジン ：1本
  • キュウリ ：1本
  • ハム ：4枚
  • カニカマ ：4本
  • プチトマト ：4個
  • 大葉 ：6枚
  • しょうが ：1片
  • 梅干し ：2個
  • 天かす ：少々
  • 煮卵 ：2個
  • 水羊羹 ：2個

ドウダンツツジを飾ります

ドウダンツツジを飾ります

ガーラントを作ります

ガーラントを作ります

ソストレーネグレーネで購入したデザインペーパーはパステル調なので、大人っぽい星の飾り付けが出来ます。折り紙のように正方形に型取り、星型になるように折る。大小の星を用意したら、キリで穴を開けて、テグスに通して、ガーラント風に。

素麺を茹でて、オクラやニンジンを盛り付けます

素麺を茹でて、オクラやニンジンを盛り付けます

トッピングの具は、小皿に盛り付け、竹籠に入れて完成です

トッピングの具は、小皿に盛り付け、竹籠に入れて完成です

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