作り方
1．明太子は皮から身をこそぎ取る
2．どんぶりに発芽米を盛りつけ
3．ねぎを散らし大葉を敷き、明太子、野菜、バター、刻みのりをのせ全体を混ぜて頂く
材料
発芽米 150~300グラム
明太子 2~4腹
青ネギと白ネギの小口切り 適量
大葉 1~2枚
マヨネーズ 適量
作り方
1．明太子は大きさを半分に切る
2．どんぶりに発芽米を盛りつけ大葉を敷き、明太子、ねぎ、マヨネーズをのせ全体を混ぜて頂く
お好みでだし醤油をたらして
