お知らせ

全て既読にする

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

全て既読にする

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

全て既読にする

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

お弁当のスキマおかずやおつまみにも！ピーマンのクミン醤油炒め

お弁当のスキマおかずやおつまみにも！ピーマンのクミン醤油炒め
投稿日: 2019年6月30日 更新日: 2019年8月30日
閲覧数: 1,154
5 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
まんまるらあて
まんまるらあて さん
いかに簡略化するか！？と考えるのが好きです♪ 簡単に楽しくお料理がで...
旬の夏野菜で簡単副菜。
クミンの香りをまとわせました。
クミンは、カレーの主となっている香りです。
ホールを使う時は、
最初、油で揚げ焼き気味にうっすら茶色くなるまで炒めるのが
美味しく作るポイントです。

材料 (4人分)

  • ピーマン ：4個
  • ＧＡＢＡＮクミン＜ホール＞ ：小さじ１
  • 米油 ：大さじ１
  • 醤油 ：小さじ２くらい

ピーマンを切る

ピーマンを切る

今回は、彩りに1個だけ赤ピーマンを入れてみました。

縦細切りに。

クミン＜ホール＞を炒めてから

クミン＜ホール＞を炒めてから

弱めの中火くらいで、うっすら茶色くなるまで揚げ焼き。
焦げやすいので目を離さないでくださいませ。

ピーマンを加えて、炒める

ピーマンを加えて、炒める

お好みの固さまで炒める。

醤油で味付けして完成！

醤油で味付けして完成！

醤油を回し入れて火を止める。

コツ・ポイント

ピーマンは柔らかめまで火を入れると
より食べやすいです。

編集部ピックアップ

＼お試しプレゼント中！／ベビーの肌にふわっと新発想！「アトピタ 保湿全身しっとりベール」をお試し！
PR ＼お試しプレゼント中！／ベビーの肌にふわっと新発想！「アトピタ 保湿全身しっとりベール」をお試し！
40代・50代の手指の痛みに「ゲニステイン」！手の外科専門医×専門家が語る更年期対策の最前線
PR 40代・50代の手指の痛みに「ゲニステイン」！手の外科専門医×専門家が語る更年期対策の最前線
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
SNSでシェア
まんまるらあて
まんまるらあて さん
詳しく見る
試してみた感想を投稿する

関連するキーワード

おつまみ お弁当 カレー 時短レシピ

おすすめの記事

10月21日「ゲニステインパワーの日」制定記念　特別対談　今話題の40代・50代の手指の痛みに「ゲニステイン」！手の外科専門医×専門家が語る更年期対策の最前線
[PR] 10月21日「ゲニステインパワーの日」制定記...
暮らしニスタ PR
山本彩さんや佐々木久美さんも登場！〈自分をいたわる〉イベント「ご自愛市2025」開催。原宿で3,379人が来場
山本彩さんや佐々木久美さんも登場！〈自分...
暮らしニスタ PR
「天然魚クエスト in Japan collaborated with DAIWA」第2弾モニター募集スタート！
「天然魚クエスト in Japan collaborated wi...
暮らしニスタ PR
大阪万博で大行列！「えっ、こんなに違うの！？」50年前と今のヨーグルトを食べ比べ！
大阪万博で大行列！「えっ、こんなに違うの...
暮らしニスタ PR
毎日にちょうどいい♡ママたちが惚れ込んだ〈ポータブル電源〉の使い道、ぜんぶ見せます！【Jackery座談会】
[PR] 毎日にちょうどいい♡ママたちが惚れ込んだ〈...
暮らしニスタ PR
停電もキャンプもこれ1台！Jackery最新モデル『500 New』＆最大50％OFFセールに注目【Amazonプライムデー必見！】
停電もキャンプもこれ1台！Jackery最新モデ...
暮らしニスタ PR
【最大88％OFF！】2000点以上の電子書籍〈超ビッグセール〉開催！
【最大88％OFF！】2000点以上の電子書籍〈超...
暮らしニスタ PR
【本場タイで大人気】伝説の即席麺「Yum Yum®」がついに日本上陸！トムヤムクンスープ×モチモチ食感の麺がたまらない
【本場タイで大人気】伝説の即席麺「Yum Yum...
暮らしニスタ PR

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

暮らしニスタプレミア
もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

【特設】ご近所で天然魚クエスト！
【特設】ご近所で天然魚クエスト！
2025年11年02日更新
漫画の部屋
漫画の部屋
2025年11年01日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2025年10年29日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
【マンガ】てらねこミー子の日常
2025年10年25日更新
能勢みやびの金星星座占い
能勢みやびの金星星座占い
2025年08年31日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2025年06年26日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2025年05年28日更新
こどもニスタ
こどもニスタ
2025年03年29日更新
100均パト部！
100均パト部！
2025年04年17日更新
家事コツ研究室
家事コツ研究室
2025年04年15日更新
ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
プロ直伝！“目ウロコ”収納術
プロ直伝！“目ウロコ”収納術
2022年11年24日更新
主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書
主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書
2022年07年17日更新
もっと見る

コンテスト

賞金総額30万円！【暮らしニスタ大賞2025-2026】開幕！
開催中
2025年11月締切
あるもので解決！代用アイデアコンテスト
結果発表
買って正解！100均レビューコンテスト
結果発表
生活の小さな手仕事コンテスト
結果発表
コンテスト一覧

プレスリリース

【清潔革命】煮沸で守る安心の衛生加湿ケア『7カラームードインテリア加湿器 Lighting (J40LS)』
【清潔革命】煮沸で守る安心の衛生加湿ケア『7カラームードインテリア加湿器 Light...
（株）ワールドアンバーが協業する「IKITSUKE（イキツケ）」、ミント神戸での秋冬シーズン初のポップアップを開催
（株）ワールドアンバーが協業する「IKITSUKE（イキツケ）」、ミント神戸での秋冬...
浜田酒造株式会社がホンネデータプラットフォーム「coorum（コーラム）」を導入
浜田酒造株式会社がホンネデータプラットフォーム「coorum（コーラム）」を導入
『桜スカイの下の約束：Faye 1st Fan Meeting in Japan』を2025年12月14日(日)に開催決定！「チケットペイ」にて申し込み受付開始！
『桜スカイの下の約束：Faye 1st Fan Meeting in Japan』を2025年12月14日(日)に開...
【新潟県小千谷市】農林水産祭参加第65回新潟県錦鯉品評会を開催[11月8日(土)、9日(日)]
【新潟県小千谷市】農林水産祭参加第65回新潟県錦鯉品評会を開催[11月8日(土)、9日...
もっと見る