お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

豚カレー天ぷら

豚カレー天ぷら
投稿日: 2019年6月28日 更新日: 2019年6月28日
閲覧数: 2,521
7 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
カレー風味の豚天ぷらです♪
サクサク美味しい~おかずはもちろんおつまみにもピッタリです♪

材料 (4人分)

  • 豚薄切り肉 :300g
  • ★薄力粉 :100g
  • ★水 :130cc
  • ★氷 :2個くらい
  • ★カレー粉 :小さじ1
  • ★塩 :小さじ1/2強
  • 米油 :適量

ボウルに薄力粉とカレー粉、水を入れてよく混ぜ合わせ、氷を入れて混ぜ合わせます。
豚肉を混ぜ合わせます。

180℃くらいの油に広げるようにして入れ、きつね色になるまで揚げたら完成♪

味つきなのでこのままどうぞ♪

コツ・ポイント

衣に氷を混ぜると、サクサクに揚がります。



SNSでシェア
詳しく見る


関連するキーワード