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鶏モモ肉は一口大にし、アスパラは根元1㎝位切り落とし、根元の硬い部分をピーラーでむきます。グリルに並べ焼き色をつけます。
火が通って全体に焼き色がついたらカンタン酢に15分くらい付けて完成♪
カンタン酢に漬けるときは、上からラップなどをかけて空気を抜くようにするとしっかり漬かります。
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