ジャガイモ茹でる同じ鍋で卵も茹でる、気になる方は別茹でしてください。
同時進行できゅうり人参をスライサーで、スライス塩一つまみで揉んでしばらく放置。
ジャガイモ茹で上がったら、卵を鍋から取り出します。
そして☆マヨネーズ・コンソメを振りかけます。
○○とは、コンソメでした！！
塩もみしたきゅうりとニンジンの水分を絞り、つぶしたジャガイモにゆで卵も入れて全部混ぜる。
いつもの定番ポテトサラダにコンソメワンスプーン入れるだけで、コクありポテサラになります♪
ぜひ試してくださいね☆
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