大人味のママレード 薬膳的使い方

ただ今薬膳の勉強中ですが、先日習った気滞症という体質。
これは気が滞ることで様々な不調が出てくる状態をいいます。

例えば
イライラする
眉間にシワがよりやすい
偏頭痛
ため息が多い
肩や背中が凝りやすい
便秘がちなどなど…

チェック項目が結構当てはまったので、これはなんとかしなくては！！と思ったのですが、気滞症を改善するには食べ物というよりメンタル面から働きかけることの方が大切だそうです。

食べ物では
なるべくたくさんの種類を食べるようにする
油脂、糖分は取りすぎない
そして、自分の好きな香りの食べ物を頂いて気分転換するなどなど

そこで先生が「先日カルディで見かけたベルガモットのママレードは香りがよくておススメ」とおっしゃっていたので
カルディを通りかかった時にチェック！！
残り3個だったので迷わずゲットしてきました。

食べてみると普通のママレードより苦味が強い、でもベルガモットの香りはとてもいいので、リッツにクリームチーズと乗せてみました。
とても美味しい！！
紅茶によく合います。
アールグレイの紅茶が好きな方なら(アールグレイはベルガモットで香りをつけて
いるので)おススメですよ。
気滞症はとにかく気分転換を上手くすることが大切なので、手軽に食べられる好きな香りのものを見つけて常備しておくといいみたいです。