料理レシピ

たまねぎで泣けちゃう…を阻止

たまねぎで泣けちゃう…を阻止
投稿日: 2014年5月1日 更新日: 2017年10月28日
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暮らしニスタ編集部
暮らしニスタ編集部 さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
玉ねぎを切ると涙が出ちゃうのは玉ねぎに揮発性の催涙物質が含まれているため。ならば、この成分を水にとかしてしまえばOKなんです。切る前に水に10分つけておけばもう泣かずに済む！

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