レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。 うどんは袋に穴を開け、耐熱皿に乗せて電子レンジ600wで1分半位加熱します。
ボウルに★印の調味料とうどんを入れて混ぜ合わせます。
器に2、レタス、なめ茸、しょうが(すりおろし)の順に盛り付けて完成♪ 食べるときによく混ぜ合わせて下さい。
食べるときに全体をよく混ぜ合わせると、味が均一になり美味しいです。