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柔らかく煮込んで味付してあるので、 細く骨切りするように切ってご飯の上に。
大葉があったら混ぜ込んでも美味しいのかな？と思ったのですが 大葉もネギもおうちになかったのでさんま蒲焼だけ。 美味しい！と食べてくれました。 お弁当に入れたり、蒲焼だけでも立派なおかずに。 玉子焼きで巻いてもいいのかな。 レパートリーが増えそうです★ 1680円で12尾なので1人140円。
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