室温で柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜ合わせます。
溶いた卵とコーンクリーム缶を混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスを混ぜ合わせます。
天板（縦横２４㎝）にクッキングシートを敷いて、生地を平にします。
水気を切ったコーンを散らします。
オーブン１７０℃で20～22分焼きます。冷めたらカットして完成♪
粒コーン入りコーンクリーム缶を使ったので、粒なしの場合は量を減らして調節して下さい。
天板が大きい場合は、厚さ2㎝位にのばして焼きます。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
