料理レシピ

ご飯に合う◎こってり甘辛マヨ☆厚揚げ炒め

ご飯に合う◎こってり甘辛マヨ☆厚揚げ炒め

投稿日: 2019年5月30日更新日: 2019年5月30日

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happydaimama

happydaimama さん

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアルで活動中☆あんふぁんメイ...

今回は、ご飯に合う◎こってり甘辛マヨ☆厚揚げ炒め紹介します。

肉を使わないのに食べ応えあるので、よく作ります。
甘辛味にマヨネーズ入れるとコクが出て美味しくなります♪

材料 (5人分)

厚揚げ：1袋
パプリカ黄赤：各1/4個
しめじ：1袋
片栗粉：大2
サラダ油：大1
☆醤油・酒・みりん・砂糖・マヨネーズ：各大1

材料

厚揚げをさいころ状に切る。

厚揚げをさいころ状に切る。

パプリカもカットする。

パプリカもカットする。

片栗粉大2をまぶす。

片栗粉大2をまぶす。

フライパンにサラダ油大1入れ炒める。

フライパンにサラダ油大1入れ炒める。

野菜に火が通ったら☆調味料を入れ煮詰める。

野菜に火が通ったら☆調味料を入れ煮詰める。

完成！！

完成！！

3男君おーつまみぃ（笑）

3男君おーつまみぃ（笑）

お兄ちゃんの帰宅待てず先にいただきまーす♪

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コツ・ポイント

マヨネーズ入れることで、こってり甘辛味に♡子供も大好きな味付けです♪
ご飯にも合いますよ！！

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