ご飯に合う◎こってり甘辛マヨ☆厚揚げ炒め

ご飯に合う◎こってり甘辛マヨ☆厚揚げ炒め
投稿日: 2019年5月30日 更新日: 2019年5月30日
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USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアルで活動中☆あんふぁんメイ...
今回は、ご飯に合う◎こってり甘辛マヨ☆厚揚げ炒め紹介します。

肉を使わないのに食べ応えあるので、よく作ります。
甘辛味にマヨネーズ入れるとコクが出て美味しくなります♪

材料 (5人分)

  • 厚揚げ :1袋
  • パプリカ黄赤 :各1/4個
  • しめじ :1袋
  • 片栗粉 :大2
  • サラダ油 :大1
  • ☆醤油・酒・みりん・砂糖・マヨネーズ :各大1

材料

材料

厚揚げをさいころ状に切る。

厚揚げをさいころ状に切る。

パプリカもカットする。

パプリカもカットする。

片栗粉大2をまぶす。

片栗粉大2をまぶす。

フライパンにサラダ油大1入れ炒める。

フライパンにサラダ油大1入れ炒める。

野菜に火が通ったら☆調味料を入れ煮詰める。

野菜に火が通ったら☆調味料を入れ煮詰める。

完成!!

完成!!

3男君おーつまみぃ(笑)

3男君おーつまみぃ(笑)

お兄ちゃんの帰宅待てず先にいただきまーす♪

お兄ちゃんの帰宅待てず先にいただきまーす♪

コツ・ポイント

マヨネーズ入れることで、こってり甘辛味に♡子供も大好きな味付けです♪
ご飯にも合いますよ!!


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