豚ロースは筋切りします。ラップをかぶせて上から叩いて柔らかくします。
両面に薄力粉を振ります。
フライパンに米油とにんにくチップを入れます。
香りが出てきたら一度取り出し豚ロースを焼きます。
両面きつね色になったら★印の調味料を入れます。
ひっくり返しながら焼いてタレが絡んだら完成♪食べやすい大きさに切って下さい
ラップをかぶせてから叩くと、麺棒が汚れずに済みます。
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