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胡瓜の浅漬け

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moka
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胡瓜の浅漬け

胡瓜を白だしと酢に漬けるだけの簡単レシピです♪
副菜やお弁当のおかずにぴったり!

材料 (4人分)

  • 〇胡瓜(蛇腹切りにして約2cm幅にカット):2本(約200g)
  • 〇白だし:大さじ1・1/2
  • 〇酢:小さじ1

ポリ袋に材料を入れて漬けこむ。

ジップロック(ポリ袋でもOK)に〇印を入れてもみこむ。
冷蔵庫で半日以上漬け込んだら出来上がり。

お好みで。

お好みで。

ごま油で風味付けしても美味しいです(^^*

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胡瓜の浅漬け
2019年05月27日

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