作り方 １．キャベツの葉はざく切り、ニラは５㎝長さに切る ２．鍋にＡを加えよく混ぜる ３．２にキャベツ⇒もやし⇒もつ⇒にんにく⇒ニラ⇒鷹の目⇒明太子の順に加え火にかける ★ラーメンスープは味噌、醤油、塩。とにかく万能に使えます。 プリップリ、トロトロの牛もつ。たっぷり野菜！〆にラーメン、うどん、雑炊をどうぞ‼
