タピオカはなくても大丈夫ですが、食感が楽しいのでおススメです。
１５０ｇ入りのものを半分の７５ｇ茹でました。
タピオカ７５ｇ
お砂糖５０〜６０ｇ
水１.5Ｌ
を蓋をして３０分ほど茹でて、更に３０分程放置。
かなりたくさんできます。
今使う分だけざるに上げて流水で冷やします。
使わない分は茹で汁と一緒に冷蔵庫へ。
茹でたものが冷凍で売っているようです。
面倒ならそちらをご用意ください。
ミキサーに材料を入れます。
下から
氷 3つくらい
バナナ １本（ちぎる）
バニラアイス カップ ３分の１くらい
牛乳 １５０ｃｃくらい
はちみつ 小さじ１〜３くらい
いつもだいたいこのくらい。
バナナの甘さで味が左右されるので分量は参考までに。
私はいつも測ったりせず目分量で、硬いもの順に適当に入れます。
粒がなくなるまで撹拌してください。
タピオカを好きなだけ入れて、さらにシェイクを入れたら、完成！
このためにタピオカ用のストローを買ってきました！
※小さなお子様は喉に詰まらせると大変なのでスプーンがおススメです。
甘いの好きならこの上に余ったバニラアイスを添えても美味しいです！
※写真は倍量で作り、小さめのコップで４人分にしました。
実家が喫茶店だったので、バナナシェイクは小さい頃から慣れ親しんだ味の１つです。
食べるのを忘れて黒くなってしまったバナナを手軽に美味しく消費できてオススメですよ。
バナナ多め、氷省略でドロドロ系、牛乳と氷多めでサラサラ系に仕上がります。
はちみつの代わりにチョコシロップでも合いますよ。
お好きな配合でどうぞ〜。
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