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スライスした新玉ねぎと半分に切ったプチトマトをのせ、塩胡椒をする。
その上にオイルサーディンをのせる。 ※1缶に大きいサイズ3尾入りだったので、普通サイズなら半分ほどのせればよいかと。 その上から缶のオイルも入れ、さらにだしまろ酢をかける。 これで10分ほど置く。
ドライパセリを振ってできあがり。
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