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料理レシピ

そら豆の甘煮

そら豆の甘煮
投稿日: 2019年5月14日 更新日: 2019年5月14日
閲覧数: 415
4 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
簡単に作れるそら豆の甘煮です♪

材料 (作りやすい分量)

  • 空豆（正味） ：100ｇ
  • ★水 ：100ｃｃ
  • ★しょう油 ：大さじ1
  • ★みりん ：大さじ1
  • ★酒 ：大さじ1
  • ★砂糖 ：小さじ1

そらまめはさやから出し、黒い部分に包丁で切り込みを入れます。

★印の調味料と一緒にフライパンに入れて中火にかけます。

水分が減ってきたら完成♪

コツ・ポイント

切り込みを入れると味がしみて美味しいです。

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