スパムとぽん酢!
ちょっとこってりなスパムに、ぽん酢のさっぱり感が合うんです。
今回は、「馬路村 ゆずの村」を使用。
だしもしっかりきいて、ゆず風味がいいです♡
角切りにしたスパムを両面焦げ目がつくくらいまで焼きます。
焦げやすいので弱火でじわじわがポイント!
ごはんを器に盛りつけて、千切りしたレタス、焼いたスパムをのせて。
そしてぽん酢を回しかけます。
たったこれだけの簡単お手軽メニュー♡
レタスもモリモリ食べられます!
野菜は、レタスがおすすめです。
今回は、ベニーナをいれて、少し彩りも添えました。
きゅうり、にんじんなど千切りにして混ぜても!
私は、ごはん少な目、野菜多めでサラダっぽくして食べるのが好きです。
玄米にも合いますよ!
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